Jumat, 11 Maret 2011

Setengah lebih hariku


Lebih dari setengah hari setiap harinya aku menghabiskan waktu di tempat ini (kecuali hari libur.. itu juga kalo gak HW :) ).
Sudah hampir 4 tahun lebih disini. Mhhhh berapa lama lagi yaa kira kira aku disini..
Ada yg bisa menjawab .. hehehehhe... semuanya masih misteri.
Banyak bgt yang aku dapatkan disini. Ilmu, Uang, Teman, Suami, dll dehhh saking banyaknya. Kadang kalo lagi mumet nih, males bgt pergi ke tempat ini..... malesss bgt musti pergi jam 6 pulang jam 6 , itu kalo gak lemburrr. Lalu apa yang bisa membuat nenden Mumet???? hehehehhehe.Dirumah ga ada Pembantu.... Anak sakit, Ibu sakitt, Abis gajian terus mesti kerjaa (kan enaknya jalan jalan ya hehehhe).. pluss SYSCON(List kerjaan) yang Buanyakkkkkkk.
HHmmmmmm tapi kalo dibikin ribet, malah puyengg jugaaa. Mendingan Iklhas, disyukuri dan dijalani... karena itu udah pilihan aku.Yuppp Semangattttttttttttttt


Renungan, Cinta dari Darah dan Ruh

Lelaki itu sudah mengabdi pada ibunya sampai tuntas. ia menggendong ibunya yang lumpuh. memandikan dan mensucikannya dari semua hadastnya. Ikhlas dengan sepenuh hati dan Cinta ia melakukannya. Itu balas budi dari seorang anak yang menyadari bahwa perintah berbuat baik kepda orang tua diturunkan Allah persis setelah perintah tauhid.

Tapi entah karena dorongan apa ia kemudian bertanya pada Umar Bin Khattab: "apakah pengabdianku sudah cukup membalas budi Ibuku?". Umar pun menjawab. "Tidak! Tidak! Tidak Cukup! kerna kamu melakukannya sembari menunggu kematiannya!, sementara ibumu merawatmu sembari mengharap kehidupanmu."

Tidak!, Tidak ada budi yang dapat membalas cinta seorang Ibu, apalagi mengimbanginya. sebab cinta ibu mengelir dari darah dan ruh. Anak adalah buah cinta dua hati. tapi ia tidak dititip dalam dua rahim. ia dititip dalam rahim sang Ibu selama sembilan bulan; di sana sang hidup bergeliat dalam sunyi sembari menyedot saripati kehidupan sang Ibu. lalu ia keluar diantar darah; inilah Ruh baru yang dititip dari ruh yang lain.

Itulah sebabnya cinta seorang ibu adalah cinta misi. tapi dengan sebuah ciri lain yang membedakannya dari jenis cinta misi lainnya, darah! ya darah! anak adalah metamorfosis dari darah dan daging sang Ibu, yang lahir dari sebuah kesepakatan.

Cinta ini adalah campuran darah dan ruh. ketika seorang ibu menatap anaknya yang sedang tertidur lelap, ia akan berkata di akar hatinya yang terdalam: itu darahnya, itu ruhnya! tapi ketika mengandung anaknya sedang merangkak dan berjalan, ia akan berkata di dasar jiwanya: itu hidupnya, itu harapannya, itu masa depannya! itulah silsilah yang menyambung kehadirannnya sebagai peserta alam raya.

Itu sebuah kelezatan jiwa yang tercipta dari hubungan darah. tapi diatas kelezatan jiwa itu ada kelezatan ruhani. itu kerna kesadarannya bahwa anak adalah amanat langit yang harus dipertanggungjawabkan di akherat. dari satu sisi ia menemukan semangat penumbuhan tanpa batas anak memberikan kebanggaan eksistensial, juga sebuah pertanggungjawaban dan sepucuk harapan tentang tempat yang lebih terhormat di surga berkat doa-doa sang anak tercinta.

Dalam semua perasaan itu sang Ibu tidak sendiri, sang Ayah juga mempunyai peran atau andil, berserikat bersamanya. sebab seorang anak adalah bukti kesepakatan jiwa mereka.

Sudah seyognya bagi yang masih memiliki orang tua; sayangi beliau dengan yang sebenar-benarnya sayang. jangan menunggu hingga keadaan yang memaksa Anda untuk menyayanginya. setiap waktu sepanjang masa hingga Akhir menutup mata. sampai buliran doa-doa tiada henti terpancar senantiasa.

Vivanews.com

Selasa, 08 Maret 2011

Puding Coklat Strawberry


Kali ini aku bikin puding coklat strawberry buat pesenan Rudi yang doyan banget sama strawberry. Ini puding pertama yang aku jual :) semoga jadi penglaris hehehehehe.
Ini resepnya :
Bahan :

Puding strawberry :
1 bungkus agar agar warna merah
600 ml susu strawberry
100 ml air
7 buah strawberry segar ( di jus gak pake aer ya)
100 gram gula pasir
garam secukupnya

Puding Coklat :
1 bungkus agar agar warna coklat
1 kaleng SKM coklat
100 gram gula pasir
1 sdt pasta coklat
garam secukupnya

Resep Vla
300 ml susu UHT putih
garam
100 gram gula pasir
1,5 sdt maizena

Cara membuat
Puding Coklat
-campur semua bahan puding coklat, rebus sampai mendidih.
angkat, tuang kedalam cetakan.
Puding strawberry
- campur semua bahan puding kecuali jus strawberry, rebus.
Jika sudah mau mendidih, masukan jus strawberry, biarkan mendidih. lalu angkat.

Supaya lapisannya sempurna, biarkan lapisan pertama agak mengeras(kira2 jika disentuh jari, tidak menempel) Kalau terlalu keras, nanti malah gak bisa nempel :).
Abis itu, tuang lapisan kedua perlahan lahan, sampai semua adonan habis.

Hiasi atasnya dengan buah strawberry.

Cara membuat Vla:
rebus susu, gula dan garam. Jika sudah hangat, masukan larutan maizena. Aduk hingga kental.

Jadi Dehh puding coklat strawberry yg segar.... Yummyyyyy

Bolu Ketan Item Yummyyyyy


Udah lama banget pengen makan bolu ketan item. Tapi susah banget nyari tepung ketan item. Sampe akhirnya dapet juga tu tepung. Thanks ya sella (temen laktasi di kantor) uda mau ditipin.
Browsing sana sini deh buat nyari resepnya. Tapi dapetnya versi gede mulu. akhirnya ku variasiin deh tu resep, jadinya begini.. Taraaaaaaaa Bolu kukus ketan Item yummyyyyy.

Ini resepnya :

Bahan :
120 gram Tepung ketan item
30 gram terigu
4 butir telur
120 gram gula pasir
100 gram margarin leleh / minyak goreng
100 ml santan kental
garam secukupnya

Cara membuat :

- kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Jika sudah mengembang, masukan tepung ketan yang udah dicampur terigu sedikit demi sedikit
(turunkan kecepatan mixer ke 1. atau dimatiin juga boleh)
- masukan margarin dan santan . aduk rata.
- masukan kedalam loyang yang udah ditaburin mentega (ga usah ditaburin terigu ya, ntar kuenya putih2 (kan gak lucu kalo kuenya item ada bedaknya hehehe)
- kukus kurleb 40 menit.
Jadi deh bolu kukus ketan item yang legitttt

Yummyyyyy Selamat mencobaaaaa