Puding Coklat Strawberry

Kali ini aku bikin puding coklat strawberry buat pesenan Rudi yang doyan banget sama strawberry. Ini puding pertama yang aku jual :) semoga jadi penglaris hehehehehe.
Ini resepnya :
Bahan :

Puding strawberry :
1 bungkus agar agar warna merah
600 ml susu strawberry
100 ml air
7 buah strawberry segar ( di jus gak pake aer ya)
100 gram gula pasir
garam secukupnya

Puding Coklat :
1 bungkus agar agar warna coklat
1 kaleng SKM coklat
100 gram gula pasir
1 sdt pasta coklat
garam secukupnya

Resep Vla
300 ml susu UHT putih
garam
100 gram gula pasir
1,5 sdt maizena

Cara membuat
Puding Coklat
-campur semua bahan puding coklat, rebus sampai mendidih.
angkat, tuang kedalam cetakan.
Puding strawberry
- campur semua bahan puding kecuali jus strawberry, rebus.
Jika sudah mau mendidih, masukan jus strawberry, biarkan mendidih. lalu angkat.

Supaya lapisannya sempurna, biarkan lapisan pertama agak mengeras(kira2 jika disentuh jari, tidak menempel) Kalau terlalu keras, nanti malah gak bisa nempel :).
Abis itu, tuang lapisan kedua perlahan lahan, sampai semua adonan habis.

Hiasi atasnya dengan buah strawberry.

Cara membuat Vla:
rebus susu, gula dan garam. Jika sudah hangat, masukan larutan maizena. Aduk hingga kental.

Jadi Dehh puding coklat strawberry yg segar.... Yummyyyyy