Jumat, 29 April 2011

Resep Siwang, Terasi Bawang yg luezatt

Awalnya ada temen dikantor yg bilang kalo istrinya pandai bikin SIWANG alias terasi bawang.
katanya sampe orang yang pernah makan itu, selalu ketagihan... Wah awalnya dih ngetawain, masa siwang bisa bikin ketagihann . GAK PERCAYA....
Sampe suatu ketika, ternyata dia bawa siwang 1 toples kecil.
lumayan lah buat temen makan siang di kantor.
Teng Tong... tibalah jam makan siang yang dinanti nanti..
Kita langsung meluncur ke TKP, dengan membawa siwang. hehehehhehe
Pas dicoba ... ternyata.. Mak Nyusssssss Nyussss Nyussss.
Sampe sampe tuh lauk lainnya kagak dimakan, saking terkesima sama enaknya siwang(lebay hehehehhe). tapi beneran ko.
Sampe akhirnya kita mau order tuh sama istrinya temen . tapi ternyata dia tidak buka orderan dikarenakan proses masaknya yang lama dan aroma yang ditimbulkan saat memasak lama hilangnya (maklum lah teraziiii).
Nah akhirnya kita paksa buat minta resepnya. dikasih deh..
Kapan ya mau nyoba....

ini dia resepnya :
Bahan:

1/4kg bawang merah yang sudah di iris
10 buah cabai merah kriting, iris serong tipis
10 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam (secukupnya)
4 buah terasi ABC
250ml minyak goreng

Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, garam, terasi, cabai rawit, dan kemiri

2. Panaskan minyak dgn api sedang,masukkan bawang merah yang sudah di iris,
tunggu sampai setengah layu. lalu masukkan cabai merah yang sudah di iris,
kecilkan api, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan,
aduk tambahkan gula pasir, aduk.. (bisa di tambahkan penyedap bila suka)

3. Aduk terus sampai bawang hampir mengering (jangan sampai kering di
wajan karena bisa gosong.. O'ow..)
Angkat tiriskan.

- - Selamat mencoba - - By Ny. Kusdi (maksih ya.. resepnya)

Join Antar database Pada Firebird

Gateway for realtime  data:
Ada sedikit kesulitan pada Firebird untuk dapat mengakses data dari database yg berbeda. Nah berikut ada salah satu cara buat ngambil datanya (dapet nyontek pula ini :) ).
Tapi ya tetep tidak secepat join database di SQL Server(Pastinyalah..... hehehehehehehhehe)
Create procedure belows:


begin
    FOR EXECUTE STATEMENT
        'select nama, alamat from data_karyawan  
        ON EXTERNAL DATA SOURCE  '188.9.19.882:/path/database.fdb' AS USER 'username' PASSWORD 'password'
        INTO :nama_karyawan,alamat_karyawan
    do
        suspend;
end^


Jadi dehhhh

Rabu, 27 April 2011

Bolu Kukus Pandan Keju


Kali ini lagi pengen bgt makan bolu kukus, gara2 kemaren temen kantor ada yg bawa bolu kukus pandan, uenakkk tenana.
AKhirnya googling sana sini buat nemuin resep yg gampang, dengan modal dikit( lagi tanggal tua)heheheh, selain itu karena takut kena kutukan bolu kukus, jadinya nyobanya yg murah dulu biar kalo gagal, gak terlalu nyesek. heheh

Nah dapetlah resep bolu kukus nya. Tapi aku modif dikit, saolnya kukusan dirumah kan kecil, jadi kalo pake ukuran 200 gram terigu kayanya gak muat.

Jadi deh Bolu kukus semaunya... Taraaaaaaaaaa..

Ini resepnya

Bahan :
150 gram terigu
150 gram gula pasir
200 ml santan Ka**
2 butir telur
1 sdt TBM

Cara membuat.

Campur semua bahan, lalu kocok kurleb 10-15 menit.
Bagi dua adonan. satu dicampur pasta pandan.
lalu kukus 10 menit.
Sambil nunggu yg pandan dikukus, masukan parutan keju kira2 50 gram keju
kedalam adonan kedua.
kukus kurleb  20 menit.

Hasilnya.. Yummyyy paduan pandan santan yg legit dan gurihnya kejuuu..
Serbuuuuuuuuuu

Selasa, 26 April 2011

Lampu Merah Bekasi

Pagi pagi, saat mau berangkat kerja, pas di lampu merah, pemandangan seperti ini hampir setiap hari aku lihat.
Miriss rasanya melihat anak2 seusia mereka harus merasakan hidup yg berat seperti itu.
Berikanlah kesenangan buat mereka yaAllah seperti yang Engkau berikan pada anak2 seumur dia.Amiinnn

Liburan Asyyikk

Asyiknya liburan kali ini bareng keluarga besar pergi Puncak.
uwwhhh duinginnnnnn bgt. Jauh sekali sama di bekasi.
Tu kolam renang, sempet dicuekin gara2 gak berani nyeburr. abis dingin bgt.

Sabtu siang berangkat dari Bekasi, nyampe sekitar jam 3 sore.
Laperrrr, gak bisa makan, abis semua makanan ada di mobil satunya lg. belom nyampe..
Untung aja tadi mampir di swalayan, beli Mie Instan.. jadi dehhh buat ganjelll (tetep belom makan kalo belom nasi.. hehehehhe).

Malemnya kita ngadain barbeque-an.. Bakar gurame, ayam, jagung sama cumi cumi.. yummyyyyyyyyyy.. uenaakkkk.
Alhamdulillah mash diberi kenikmatan kumpul bersama keluarga dalam keadaan sehat dan bahagia.

Kapan ya liburan berikutnya